久久99精品久久只有精品,99偷拍视频精品一区二区,日韩精品无码一本二本三本色,亚洲日韩中文字幕一区,国产免费人成视频在线观看

品牌簡(jiǎn)介

品牌簡(jiǎn)介

扁肉,是八閩莆仙大地的招牌特色小吃,以其制作工序細膩富有獨特風(fēng)味而聞名遐邇。林珍珠扁肉致力于打造中國傳統扁肉領(lǐng)先連鎖品牌,堅持傳統莆仙手工制作,采用新鮮優(yōu)質(zhì)的健康食材,秘法制作手藝,讓你輕松品享到色澤鮮潤,口感醇香濃厚的扁肉。

為了讓更多人品嘗到傳統美味扁肉,在傳承手工技藝的基礎上,兼顧營(yíng)養需求,利用現代化的工藝和生產(chǎn)設備保證產(chǎn)品質(zhì)量,創(chuàng )辦了林珍珠餐飲有限公司,引入快餐連鎖的經(jīng)營(yíng)理念,深受當地民眾的喜歡,成為了來(lái)往游客饋贈親友之佳品。同時(shí),與沃爾瑪、家樂(lè )福、大潤發(fā)等大型商超達成戰略合作,覆蓋了全國多個(gè)縣市商超。

品牌理念

品牌理念

品牌定位

以扁肉為主打的小吃連鎖店,做傳統扁肉制作的行業(yè)標桿

品牌愿景

打造中國傳統扁肉領(lǐng)先連鎖品牌

品牌使命

為中國家庭提供從食材甄選到餐桌美味的小吃

品牌價(jià)值觀(guān)

知行合一、成人達己、品質(zhì)服務(wù)

品牌Slogan

扁肉,就是這個(gè)味兒

品牌故事

品牌故事

林珍珠扁肉,最早可追溯到民國初年,一代創(chuàng )始人陳氏儀耀公自幼家境貧寒,為維持生計,15歲便下南洋走街串巷叫賣(mài)扁肉為生,其制作的扁肉口感Q彈,鮮香美味,深受當地華人的喜愛(ài)。思鄉心切的他,毅然決定回國,在家鄉仙游開(kāi)設店面,經(jīng)營(yíng)扁肉生意。不僅繼承了傳統莆仙小吃的正宗口味,而且還糅合了南洋的先進(jìn)技術(shù),其扁肉制作工藝自成一派,深受當地民眾的喜愛(ài)。

80年代,三代繼承人林珍珠來(lái)廈門(mén)開(kāi)設扁肉店,從扁肉小攤發(fā)展為扁食店鋪,口感Q彈,鮮香四溢,成為了老一輩人的味覺(jué)記憶。至四代繼承人陳志林,逐漸成立了林珍珠餐飲連鎖品牌,“林珍珠扁肉”也成為當地風(fēng)味小吃中一道美味珍饈。

產(chǎn)品屬性

產(chǎn)品屬性

新鮮采購,皮薄如紙

新鮮采購,皮薄如紙

林珍珠扁肉皮薄如蟬翼,為了保證扁肉皮的口感,豬肉必須是當天采購當天做。每天早早起身,只為拿到最為新鮮的食材。對用以制皮的豬肉極有考究,僅選用上等的豬后腿肉,肉質(zhì)極好,纖維細軟,脂肪含量少,制成燕皮口味最佳。將豬后腿肉剔下,加入木薯粉,用木槌使勁捶打,2斤的豬肉至少需要60分鐘的捶打。木槌落在肉上,聲聲作響,寸寸有感,千錘萬(wàn)錘,直至綿柔粘膩。在來(lái)往反復中,燕皮不斷延展平貼,直至變成晶瑩剔透,薄如紙張的扁食皮。

獨家秘制,地道風(fēng)味

獨家秘制,地道風(fēng)味

林珍珠扁肉本著(zhù)遵循食物本真味道,用祖傳秘方和南洋帶回來(lái)的先進(jìn)技術(shù),制作出平滑細膩、柔韌勁道的肉餡。每一顆扁肉都飽滿(mǎn)透亮,咀嚼之間,肉餡的鮮甜在舌尖上攢動(dòng),肉餡質(zhì)地香嫩,是吃一口就懂的真材實(shí)料。

My title page contents